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饮馔
- 《茶录 》蔡襄
- 《茶疏 》许次纾
- 《煮泉小品 》田艺蘅
- 《阳羡茗壶系 》周高起
- 《茶经 》陆羽
- 《随园食单 》袁枚
- 《北山酒经 》朱翼中
- 《岕茶汇抄 》冒襄
- 《北苑别录 》赵汝砺
- 《宣和北苑贡茶录 》熊蕃
- 《大观茶论 》赵佶
- 《北苑别录 》(宋)赵汝砺
- 《茶笺 》(明)闻龙
- 《茶解 》(明)罗廪
- 《茶寮记 》(明)陆树声
- 《茶录 》(明)张源
- 《茶录 》(宋)蔡襄
- 《茶谱 》(明)朱权
- 《茶疏 》(明)许次纾
- 《茶说 》(明)屠隆
- 《茶具图赞 》(宋)审安老人
- 《酒经 》(宋)朱肱
- 《随园食单 》(清)袁枚
- 《宣和北苑贡茶录 》(宋)熊蕃
- 《醉古堂剑扫卷 》
- 《东溪试茶录 》宋子安
- 《东茶记 》丁若鏞
- 《云林堂饮食制度集 》倪瓒
- 《养小录 》顾仲
- 《十六汤品 》苏廙
- 《品茶要录 》黄儒
- 《大明水记 》欧阳修
- 《山家清供 》林洪
- 《岕茶笺 》冯可宾
- 《张伯渊茶录 》张源
- 《本心斋疏食谱 》陈达叟
- 《本朝茶法 》沈括
- 《洞山岕茶系 》周高起
- 《浦江吴氏中馈录 》浦江吴氏
- 《煎茶水记 》张又新
- 《续北山酒经 》李保
- 《续易牙遗意 》韩奕
- 《膳夫录 》郑望之
- 《茗史 》万邦宁
- 《茗笈 》屠本畯
- 《茗谭 》徐勃
- 《茶具图赞 》审安老人
- 《茶寮记 》陆树声
- 《茶神传 》艸衣
- 《茶笺 》闻龙
- 《茶考 》陈师
- 《茶董 》夏树芳
- 《茶解 》罗廪
- 《茶说 》屠隆
- 《茶说 》黄龙德
- 《茶谱 》毛文锡
- 《茶谱 》朱权
- 《茶谱 》钱椿年
- 《茶赋并书 》李穆
- 《茶酒论 》王敷
- 《荈茗录 》陶谷
- 《虎丘茶经注补 》陈鉴
- 《觞政 》袁宏道
- 《述煮茶泉品 》叶清臣
