药膳宁嗽定喘饮

【原料】生怀山药50克，甘蔗自然汁30克，酸石榴自然汁18克，生鸡子黄4个。【制作】先将山药煎取清汤一大碗，再将两汁及生鸡子黄调入，分3次温饮之，不可过热。过热则鸡子黄熟而效大减。【作用】润肺止咳，收涩益阴。适宜于由于津亏液少而致肺燥的干咳不止，缠绵不愈，渐至咳喘并发，口干舌燥者。