气大温．味甘．无毒．主补虚乏．止渴．去血．饴糖气大温．禀天春和之木气．入足厥阴肝经．味甘无毒．得地中正之土味．入足太阴脾经．气味俱升．阳也．肝者生生之脏．生气生血之经也．脾者后天之本．万物之母也．饴糖气温达肝．肝气升．则阳气充．味甘益脾．脾血润则阴气盛．所以主虚乏也．味甘益脾．脾阴足则渴止．气温温肝．肝藏血．血温则瘀者行．所以去血也．
【制方】
饴同白芍、甘草、桂枝、生姜、大枣．名建中汤．治肝脾血不足．同川椒、炮姜、人参．名大建中汤．治腹痛不可触．
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