附篇：老年保健方法 4．珠玉二宝粥

原料：生山药60克，生薏苡仁60克，柿饼30克。制作：先把苡仁煮成烂熟，而后将山药捣碎，柿饼切成小块，同煮成粥。功效：补肺，健脾，养胃。适用于阴虚内热，劳嗽干咳，大便泄泻，食欲减退等一切脾肺气虚的病症。