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米、麥、水三一而已，此東坡先生真一酒也。


撥雪披雲得乳泓，蜜蜂又欲醉先生。
（真一色味，頗類予在黃州日所醞蜜酒也。
）稻垂麥仰陰陽足，器潔泉新表裏清。
曉日著顏紅有暈，春風入髓散無聲。
人間真一東坡老，與作青州從事名。