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目錄

• 自序
• 乃粒第一
  • 總名
  • 稻
  • 稻宜
  • 稻工
  • 稻災
  • 水利
  • 麥
  • 麥工
  • 麥災
  • 黍稷 粱粟
  • 麻
  • 菽

• 乃服第二
  • 蠶種
  • 蠶浴
  • 種忌
  • 種類
  • 抱養
  • 養忌
  • 葉料
  • 食忌
  • 病癥
  • 老足
  • 結繭
  • 取繭
  • 物害
  • 擇繭
  • 造綿
  • 治絲
  • 調絲
  • 緯絡
  • 經具
  • 過糊
  • 邊維
  • 經數
  • 花機式
  • 腰機式
  • 結花本
  • 穿經
  • 分名
  • 熟練
  • 龍袍
  • 倭緞
  • 布衣
  • 枲著
  • 夏服
  • 裘
  • 褐 氊

• 彰施第三
  • 諸色質料
  • 藍淀
  • 紅花
  • 造紅花餅法
  • 附：燕脂
  • 槐花

• 粹精第四
  • 攻稻
  • 攻麥
  • 攻黍稷粟粱麻菽

• 作咸第五
  • 鹽產
  • 海水鹽
  • 池鹽
  • 井鹽
  • 末鹽
  • 崖鹽

• 甘嗜第六
  • 蔗種
  • 蔗品
  • 造糖
  • 造白糖
  • 飴餳
  • 蜂蜜
  • 附：造獸糖

• 陶埏第七
  • 瓦
  • 磚
  • 罌翁
  • 白瓷
  • 附：窯變 回青

• 冶鑄第八
  • 鼎
  • 鐘
  • 釜
  • 像
  • 炮
  • 鏡
  • 錢
  • 附：鐵錢

• 舟車第九
  • 舟
  • 漕舫
  • 海舟
  • 雜舟
  • 車

• 錘鍛第十
  • 治鐵
  • 斤斧
  • 鋤镈
  • 鎈
  • 錐
  • 鋸
  • 刨
  • 鑿
  • 錨
  • 針
  • 治銅

• 燔石第十一
  • 石灰
  • 蠣灰
  • 煤炭
  • 礬石 白礬
  • 青礬 紅礬 黃礬 膽礬
  • 硫磺
  • 砒石

• 膏液第十二
  • 油品
  • 法具
  • 皮油

• 殺青第十三
  • 紙料
  • 造竹紙
  • 造皮紙

• 五金第十四
  • 黃金
  • 銀
  • 附：朱砂銀
  • 銅
  • 附：倭鉛
  • 鐵
  • 錫
  • 鉛
  • 附：胡粉
  • 附：黃丹

• 佳兵第十五
  • 弧矢
  • 弩
  • 干
  • 火藥料
  • 硝石
  • 硫黃
  • 火器

• 丹青第十六
  • 朱
  • 墨
  • 附：胡粉 黃丹 淀花 紫粉 大青 銅綠 石綠 代赭石 石黃

• 曲蘖第十七
  • 酒母
  • 神曲
  • 丹曲

• 珠玉第十八
  • 珠
  • 寶
  • 玉
  • 附：瑪瑙 水晶 琉璃