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丞相魏公譚訓第八

　　恬淡　　　　　　器玩

　　飲膳

祖父應舉之年元日㳺相寺時浙本中字前漢書

方出祖父戯撲之為錢五千十三淳一擲皆紅鬻書

者曰未常領𠩄下金祖父遂行不取衆亦皆不平然

以謂必有大喜踰月南廟試第一遂登科

祖父在江寕太守楊告以門䕃入官倅幕同寮皆無

登第者祖父未常一及文辭時象先外祖寔倅府事

祖父生平喜飲茶而不喜飲酒家庭燕集不過三杯

至五杯燕客不過七杯至十杯豐儉得中士人以為

法

曽祖平生厚扵賔客之饌為三司判官與李少師同

寮皆飲食豐潔常煑鱉清羮李甚異之求其法笑而

不與

祖父常云食不貴豐而貴潔味不貴厚而貴和

祖父常云蔡君謨為福建聞一寺僧𭣣鬼毫盞甚

竒迃道訪之求𮗚果尤物也問可酌茗乎僧駭曰某

藏之什襲数十年時出一翫豈可泚水後至京西又

聞㐮鄧間一僧畜葫蘆瓢尤竒亦往求𮗚復問可研

茶乎僧亦驚曰此可翫不可研研則有折缺之患君

謨嘆曰盞既不可烹瓢復不可研不知将何用世之

有虚名無寔用冐四廩祿者亦此已矣

祖父常云皇祐至和間諸公餞客坐有獻白蓮藕者

数倍酬其直後十餘年頗紛紛遂以紅蓮藕爲下品

乃知時態愈尚新竒而入浮薄爲可念也

祖父喜食祿粟以爲有五糓真味卜𦵏曽祖母日走

山間㦯時羮臛未具先啖乾飯曰𠩄謂稼穡作甘也

祖父喜食鷄荳以謂有五糓之甘而無三牲之爽温

平清香甘濡厚寔可以療飢不廢坐談真佳果也

祖父喜飬朝雞以為不惟質尚雍容文彩可𮗚聲氣

和平飛鳴不迅而使人知日早暮有夙興之助又鷄

能𭣣拾殘餘糞壌中無棄物馴扵庭除尤可爱也

祖父平生無玩好惟畜陳侍御雷琴顔魯公韵海商

鼎周尊李誠山水徐浩左丞告時一展玩尔

祖父常扵相寺置得閣本法帖十甚竒其末云

玉堂夜直䝉㤙賜到受㤙如是激莭可知用公髙之

裔圗書乃畢文簡公賜本也文簡以圗書斥逺祖名

未中禮

祖父奕棋品格甚髙乃天性也常以謂廢時亂日平

生不復留意矣