历史知识 > 辊碾

又称碾子、海青碾。一种谷物加工机械。在一个石制圆形碾盘中央，装一根固定轴，由人力或畜力驱使一个石辊在碾盘上绕轴滚动，利用磙子重量碾米碾面。元《王祯农书》对辊碾有详细记载。