历史知识 > 乳下猪

俗名顶子猪。《齐民要术·养猪》：“供食豚，乳下者佳，简取别饲之。”乳下猪因能吃到充分母猪乳汁，生长发育快，宜选取饲养育肥以供肉用。为促使肉用小猪速肥，《养猪》篇又说：“埋车轮为食场，散粟豆于内，小豚足食，出入自由，则肥速。”这一办法使食场中补充之精饲料，不会被母猪占吃。