历史知识 > 供膳司

官署名。元代置，属大司农司。掌供给应需，货买百色生料。世祖至元二十二年(1285)始置，秩从五品，置达鲁花赤、提点各一人。下设司令、丞各一。领辅用库，掌规运息钱;兴中州等处油户提领所，岁办油十万斤，以供内庖;蔚州面户提领所，掌办白面葱菜。