历史知识 > 泛齐

古代酒名。^*五齐之一。《周礼·天官·酒正》：“辨五齐之名，一曰泛齐。”郑玄注：“泛者，成而滓浮泛泛然，如今宜成(城)醪矣。”贾公彦释：“熟时滓浮在上的薄酒。”古代用于祭祀。