历史知识 > 生盐

盐业生产用语。(1)指出产盐。宋应星《天工开物·作咸》：“凡西省阶、凤等州邑，海井交穷，其岩穴自生盐，色如红土。”(2)即不需煎熬，经日晒风吹自然结晶之盐。其成本较低，价格较贱。如山西解州盐池、广东淡水等场所产皆是。李时珍《本草纲目·金石五·光明盐》：“石盐有山产、水产二种。山产者即厓盐也，一名生盐。”