汉语词典 > 发面 使面发酵。国语辞典注音 ㄈㄚ ㄇㄧㄢˋ 拼音 fā miàn 1. 使麵發酵。 ▶ 如:「最常用的發麵材料是發粉。」2. 已發酵過的麵。 ▶ 如:「包包子要用發麵,蒸出來才會膨鬆好吃。」 每日三十词 耍孩兒耍孬种耍孬種耍寡嘴耍尖耍尖头耍尖頭耍峭耍弄耍心眼儿耍心眼兒耍态度耍性子耍態度耍戏耍戲耍手段耍手腕耍手艺耍手藝 每日一字一词 每日一字:𡇉 每日一成语:言中事隐 每日一词语:竹批双耳 每日一诗词:夕次襄邑