汉语词典 > 浦东鸡

中国鸡的优良地方品种。原产上海黄浦江以东地区。单冠直立，胸阔体大，黄嘴、黄脚。母鸡羽毛黄或麻栗色等；公鸡胸红或杂黑色，背黄或红，翼金黄或黑，尾黑，多有蹠羽。公鸡体重约3.5千克，母鸡3千克左右。肉质肥嫩。年产蛋约130个，蛋重55～60克，壳黄褐色。