汉语词典 > 勾芡 做菜做汤时加上芡粉使汁变稠。国语辞典注音 ㄍㄡ ㄑㄧㄢˋ 拼音 gōu qiàn 烹飪菜餚時，將芡粉用水調勻，加入菜中，使成濃稠狀。或作「勾縴」。 每日三十词 碁圣碁子碁子面碁子麵碁客碁局碁布碁布星罗碁布星羅碁會碁枰碁灯碁燈碁画碁畫碁癖碁盘碁盤碁石碁經 每日一字一词 每日一字：𤹇 每日一成语：匝地烟尘 每日一词语：科目 每日一诗词：再和
