汉语词典 > 動物澱粉 动物淀粉即糖原,是有机化合物,属于多糖类,白色粉末,有甜味。存在于动物体内,肝脏中最多,是动物能量的来源。糖原是单纯的多糖 , 存在于动物体内。 因其功能与结构和植物淀粉相似 , 故又称动物淀粉 。 糖原是由葡萄糖组成的带分枝的大分子多糖。糖原的结构与淀粉相似,主要以 α-1,4-糖苷键相连形成直链,一部分支链则由 α-1,6-糖苷键连接而成,平均链长为 12-18 个葡萄糖单位。 每日三十词 尋析尋枝摘葉尋根尋根問底尋根拔樹尋根究底尋案尋機尋橦尋檢尋歡尋歡作樂尋死尋死覓活尋氣尋求尋流窮源尋流逐末尋消問息尋源使 每日一字一词 每日一字:𫐄 每日一成语:花样新翻 每日一词语:吳錦 每日一诗词:颂古三十六首