汉语词典 > 辣酱

用辣椒、大豆等制成的酱。

国语辞典

注音ㄌㄚˋ ㄐㄧㄤˋ 拼音 là jiàng

1. 以辣椒製成的糊狀物。亦稱為「辣椒醬」。
2. 用辣椒、黃豆等各種材料混合而製成的醬。如甜辣醬、辣瓣兒醬。