汉语词典 > 皂化反应 油脂在碱性溶液中发生水解的反应。如硬脂酸甘油酯与氢氧化钠(naoh)发生反应生成硬酯酸钠与甘油。工业上可利用该反应生产肥皂。 每日三十词 犀皮犀盘犀盤犀管犀箸犀簟犀簪犀紋犀纹犀胯犀舟犀蔽犀表犀角犀角带犀角帶犀象犀象管犀車犀軍 每日一字一词 每日一字:𧺜 每日一成语:一班一级 每日一词语:市里 每日一诗词:陪胡中丞泛湖