汉语词典 > 皂化反应 油脂在碱性溶液中发生水解的反应。如硬脂酸甘油酯与氢氧化钠(naoh)发生反应生成硬酯酸钠与甘油。工业上可利用该反应生产肥皂。 每日三十词 廝皂廝禁廝稱廝繫廝纏廝羅廝耨廝臺廝舍廝落廝覷廝覻廝說廝調廝諢廝豎廝賴廝趕廝輳廝輿 每日一字一词 每日一字:𧟈 每日一成语:吾日三省 每日一词语:沈摯 每日一诗词:初夏同孝叔游普光寺