汉语词典 > 黃酒

注音ㄏㄨㄤˊ ㄐㄧㄡˇ 拼音 huáng jiǔ

用糯米、大米、黃米、麥等釀成的酒，因色黃，故稱為「黃酒」。酒精含量較低，加熱後飲用，味道更佳。以浙江省紹興所產的最著名。