汉语词典 > 鱼松

1.用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。亦名鱼肉松。

国语辞典

注音 ㄩˊ ㄙㄨㄥ  拼音 yú sōng

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將魚肉加工製成絨狀或碎末狀的食品。
   ▶ 如：「旗魚鬆」。