汉语词典 > 雜燴菜 河南人遇到逢年过节或是家中来客,总爱做一大锅杂烩菜来招待客人。杂烩菜就是把白菜、粉丝、白豆腐(油炸)、肉丸子等放在一起,再加上姜、葱、香菜以及其它佐料熬成一大锅。吃时,一人一碗,或配蒸馍,或配白米饭,既简单方便,又经济实惠,这种就餐形式在河南一带由来已久。其实这道菜最初的名字不叫杂烩菜, 而是叫做“炸桧菜”。 每日三十词 AB制ATM机BP机B淋巴细胞B细胞C³I系统 DNA芯片GMDSSIC卡IP地址IP电话PC机pH值POS机SIM卡SOS儿童村T型台T恤衫T淋巴细胞T细胞 每日一字一词 每日一字:𢉁 每日一成语:奋身不顾 每日一词语:講書 每日一诗词:越来溪