汉语词典 > 豆浆

用水冲的大豆粉或磨得很细的大豆浆

详细解释

黄豆泡透磨成浆，加水去渣煮开而成的食品。

清蒋士铨《一片石·访墓》：“［中净］补丁圆领豆浆餿。” 石三友《金陵野史·梅庵旧闻三则》：“学生自治会在每天上午九时供应豆浆，也有油条和白糖。”

近反义词

近义词

国语辞典

注音ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤ拼音 dòu jiāng
相似詞: 豆乳

以黃豆磨成的漿汁，營養與牛乳相似。或稱為「豆腐漿」。