汉语词典 > 薄脆

①一种糕点，形状多样，薄而脆。
②一种油炸面食，薄而脆。

国语辞典

注音 ㄅㄛˊ ㄘㄨㄟˋ  拼音 bó cuì

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1. 既薄又脆。
2. 一種圓形薄而脆的點心。
   ▶ 《金瓶梅．第四五回》：「月娘見他不肯，一面教玉筲將他那原來的盒子，裝了一盒元宵，一盒白糖薄脆。」
   ▶ 《通俗常言疏證．飲食．薄脆》引《真珠船》：「武林舊事所謂寬焦薄脆者，今京師但名薄脆。」