汉语词典 > 蒜泥 1.捣得非常烂的蒜,用来拌菜或蘸菜吃。国语辞典注音 ㄙㄨㄢˋ ㄋㄧˊ 拼音 suàn ní 將蒜頭搗成泥狀,可用以佐食或調味。 ▶ 《水滸傳.第四回》:「那莊家連忙取半隻熟狗肉,搗些蒜泥,將來放在智深面前。」 每日三十词 瑤花瑤芳瑤英瑤草瑤草奇花瑤草琪花瑤草琪葩瑤華瑤華圃瑤華音瑤萼瑤葉瑤蕊瑤蜂瑤蟾瑤街瑤衡瑤衣瑤觥瑤觴 每日一字一词 每日一字:𥆣 每日一成语:千载一遇 每日一词语:凶奸 每日一诗词:寒食游王氏城东园林因寄王虞部