汉语词典 > 紅燒 注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ 拼音 hóng shāo 一種烹調方式。將魚、肉加油,放入蔥、蒜略炒,再加入醬油、冰糖等調味料,燜熟至肉色呈紅黑色即可。 ▶ 如:「紅燒肉」。 每日三十词 面軟面软面辞面辭面进面违面進面違面酱面里面重面铺面長面短面长面短面門面闊面门面问面阔面阳 每日一字一词 每日一字:𪏷 每日一成语:缙绅先生 每日一词语:倡条 每日一诗词:次韵韩康公置酒见留