汉语词典 > 發酵 注音 ㄈㄚ ㄒㄧㄠˋ 拼音 fā xiào 醣類被菌類或細菌在無氧情況下代謝後,變成另一種有機物,經常生成酒精,這種作用稱為「發酵」。亦作「醱酵」。 每日三十词 鮭飯鮭魚鮮乏鮮于鮮亮鮮令鮮伶伶鮮儷鮮光鮮冠鮮冶鮮凈鮮凌凌鮮卉鮮卑鮮卑奴鮮卑山鮮味鮮壯鮮好 每日一字一词 每日一字:𠚵 每日一成语:乐极生悲 每日一词语:竹柏 每日一诗词:萧庶子相过