汉语词典 > 牛腩 1.方言。牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉。亦指用这种肉做成的菜肴。国语辞典注音 ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ 拼音 niú nǎn 牛腹部近肋骨處的鬆軟肌肉稱為「牛腩」。 每日三十词 轮辉轮辋轮辐轮辕轮边轮运轮迹轮递轮郭轮钩轮铎轮铡轮镳轮鞅轮风轮騑轮驺软下疳软丝筋软丢丢 每日一字一词 每日一字:𡯢 每日一成语:吐露心腹 每日一词语:灵署 每日一诗词:先天李姆庙