汉语词典 > 牛腩 1.方言。牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉。亦指用这种肉做成的菜肴。国语辞典注音 ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ 拼音 niú nǎn 牛腹部近肋骨處的鬆軟肌肉稱為「牛腩」。 每日三十词 蟾壺蟾妃蟾宫蟾宫客蟾宫扳桂蟾宫折桂蟾宫桂蟾宮蟾宮客蟾宮扳桂蟾宮折桂蟾彩蟾影蟾戶蟾户蟾月蟾枝蟾桂蟾玉蟾盘 每日一字一词 每日一字:𦶎 每日一成语:摈欲绝缘 每日一词语:營侍 每日一诗词:寄致政吴虞部