汉语词典 > 牛腩 1.方言。牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉。亦指用这种肉做成的菜肴。国语辞典注音 ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ 拼音 niú nǎn 牛腹部近肋骨處的鬆軟肌肉稱為「牛腩」。 每日三十词 吃敲吃敲才吃敲材吃敲賊吃敲贼吃文吃斋吃明不吃暗吃晌吃本吃板刀面吃板刀麵吃板子吃栗多吃死人不吐骨头吃死人不吐骨頭吃死飯吃死饭吃水吃沒 每日一字一词 每日一字:𢍣 每日一成语:争妍斗艳 每日一词语:國禎 每日一诗词:归园田居 其二