汉语词典 > 牛腩 1.方言。牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉。亦指用这种肉做成的菜肴。国语辞典注音 ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ 拼音 niú nǎn 牛腹部近肋骨處的鬆軟肌肉稱為「牛腩」。 每日三十词 子午谷子午道子占子卯子卷子厂子叔子口子口稅子口税子叶子司子喬子嗣子嗽子囊子地子城子墙子墨 每日一字一词 每日一字:𩭳 每日一成语:牛星织女 每日一词语:散迹 每日一诗词:夜登江楼