汉语词典 > 牛油 1.牛脂的俗称。熬煮牛的内脏脂肪所得的油脂,可供食用,也是制肥皂和脂肪酸的重要原料。国语辞典注音 ㄋㄧㄡˊ ㄧㄡˊ 拼音 niú yóu 1. 一種從牛奶提煉出的脂肪性食品。見「奶油」條。2. 一種從肥牛肉取得的脂肪。 每日三十词 官荫官莊官营官蔭官薄官號官虾蟆官蛙官蝦蟆官衔官衔牌官街官衙官衣官衫官裏官規官親官规官計 每日一字一词 每日一字:𤲒 每日一成语:一丝一缕 每日一词语:羊儿风 每日一诗词:送王炎弼赴山阳守以兵卫森画戟宴寝凝清香为