汉语词典 > 清蒸 1.一种烹调法。不放酱油蒸。国语辞典注音 ㄑㄧㄥ ㄓㄥ 拼音 qīng zhēng 利用水的熱氣蒸熟食物的烹調法。 ▶ 如:「清蒸鯉魚」、「清蒸雞」。 每日三十词 疑怖疑思疑怪疑恶疑悔疑悶疑惑疑惡疑惧疑惮疑惰疑愴疑慮疑憚疑懷疑懼疑战疑戰疑承疑抱 每日一字一词 每日一字:𤏖 每日一成语:辽海故家 每日一词语:撞六市 每日一诗词:送朱郎中寿昌通判河中府