汉语词典 > 清蒸 1.一种烹调法。不放酱油蒸。国语辞典注音 ㄑㄧㄥ ㄓㄥ 拼音 qīng zhēng 利用水的熱氣蒸熟食物的烹調法。 ▶ 如:「清蒸鯉魚」、「清蒸雞」。 每日三十词 挑脚汉挑腳挑腳漢挑船郎中挑花挑茶斡刺挑药挑菜挑菜節挑菜节挑藥挑衅挑补挑補挑試挑謔挑试挑谑挑踢挑轉 每日一字一词 每日一字:䝍 每日一成语:一呵而就 每日一词语:占土 每日一诗词:旅舍七首