汉语词典 > 清蒸 1.一种烹调法。不放酱油蒸。国语辞典注音 ㄑㄧㄥ ㄓㄥ 拼音 qīng zhēng 利用水的熱氣蒸熟食物的烹調法。 ▶ 如:「清蒸鯉魚」、「清蒸雞」。 每日三十词 群龙无首羧基羧酸羨利羨卒羨息羨愛羨慕羨樂羨溢羨漫羨田羨盈羨語羨財羨賦羨贏羨道羨錢羨門 每日一字一词 每日一字:𨖁 每日一成语:燕妒花惭 每日一词语:昴宿 每日一诗词:山中夜坐