汉语词典 > 清蒸 1.一种烹调法。不放酱油蒸。国语辞典注音 ㄑㄧㄥ ㄓㄥ 拼音 qīng zhēng 利用水的熱氣蒸熟食物的烹調法。 ▶ 如:「清蒸鯉魚」、「清蒸雞」。 每日三十词 摘掇摘撥摘播摘擗摘星楼摘星樓摘桃子摘瑕指瑜摘瓜抱蔓摘由摘登摘發摘破摘离摘索摘纓摘缨摘脫摘脱摘裂 每日一字一词 每日一字:𡜚 每日一成语:为虺弗摧,为蛇若何 每日一词语:白马小儿 每日一诗词:送向兄荆父帅维扬二首