汉语词典 > 江珧柱

江珧的闭壳肌干制后叫江珧柱，是珍贵的食品。干贝通常也叫江珧柱。

国语辞典

注音 ㄐㄧㄤ ㄧㄠˊ ㄓㄨˋ  拼音 jiāng yáo zhù

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蚌類動物江珧的肉柱。是珍貴的食品，可製成干貝。亦作「江瑤柱」。