汉语词典 > 檳子

槟子是苹果树的一种。一种落叶乔木，果实也叫槟子，比苹果小，熟的时候紫红色，味酸甜。是苹果与沙果的杂交种，略有点涩。香味持久，当地人常将其与衣物放在一起或悬挂在屋顶，充作香氛。 槟子原产我国，系蔷薇科苹果届的杂交种。至今已有二千多年栽培历史。果型小于苹果，大于花红，由于果肉松泡、水分少、甜味淡，并带有涩味，往往不受消费者欢迎。但价格低廉，利于推销。同时，可以用术加工制成果冻、果酱。产地曾大批制成果干，出口外销。