汉语词典 > 棒棒鸡 1.著名川菜。为凉菜。制法:鸡煮熟去骨,用棒将鸡肉敲松,扯成丝,淋以麻酱﹑醋﹑糖﹑酱油﹑红油﹑葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了,调味易于渗入,酸甜香辣,甚为可口。 每日三十词 红角鳑头斜翼飞机胡万春吹灰找缝种餉蜀中无大将﹐廖化作先锋不耕而食,不蚕而衣憆视怀乡之情赤倮变质岩科隆大教堂懂门儿秀界威客海蓝色力尽神危歡讼白跑一趟 每日一字一词 每日一字:𤹇 每日一成语:磨昏抉聩 每日一词语:世態 每日一诗词:丙辰岁八月中于下[氵巽]田舍获