汉语词典 > 枣泥

1.将枣子煮熟后去皮去核捣烂制成的泥状物，做馅儿用。如枣泥月饼﹑枣泥包子等。

国语辞典

注音ㄗㄠˇ ㄋㄧˊ 拼音 zǎo ní

把棗煮熟後去皮、搗爛製成的泥狀物。多用作糕餅的餡。
▶ 如：「棗泥月餅」。