汉语词典 > 块茎

地下茎的一种，呈块状，含有大量的淀粉和养料，上面有凹入的芽眼，如马铃薯供食用的部分就是块茎。

国语辞典

注音ㄎㄨㄞˋ ㄐㄧㄥ拼音 kuài jīng

地下莖呈塊狀者，如馬鈴薯、菊芋等。可分割成數塊，供繁殖新個體使用。