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中医大辞典
服食导饵
杏
性味 酸、甘,温。 功能 润肺定喘,生津止渴,去冷热毒。 效用 润肺、止咳、定喘,治支气管炎、咳嗽、痰喘诸病。生津止咳,可治口干烦渴、热病后期津液大伤。对于菌痢、肠炎、结核潮热证,可清热解毒。还可润肠,治老年性便秘。 注意不可多食,脾胃弱者尤应注意,否则易生湿痰。 现代研究发现,杏中含有丰富的维生素,包括硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、
胡萝卜
素等。含有蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等元素和糖,以及
苹果
酸、
柠檬
酸等。
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