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中医大辞典
食物疗法
百合淮山猪胰汤
【原料】
百合
20克,
淮山
药50克,
猪胰
脏100~150克。 【制作】将
猪胰
切块,洗净,以清水煮,同时放入
百合
、
淮山
药同煮,煮45分钟以后,取汤加少量盐饮用。 【作用】补益脾肾。适宜于消渴症(即糖尿病)。
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