气味辛温,无毒。主治胸满咳逆上气,温中,止血,出汗,逐风湿痹,肠 下痢,生者尤良。
(
干姜用母姜晒干,以肉浓而白净,结实明亮如
天麻者为良,故又名白姜。临海、章安、汉温、池州诸处皆能作之,今江西、浙江皆有,而三衢开化者佳。)
太阴为阴中之至阴,足太阴主湿土,手太阴主清金。
干姜气味辛温,其色黄白,乃手足太居胸上,肺寒则满也。咳逆上气者,手足太阴之气不相通贯,致肺气上逆也。温中者,言
干姜主治胸满咳逆上气,以其能温中也。脾络虚寒,则血外溢。
干姜性温,故止血也。出汗者,辛以润之,开腠理,致津液通气也。逐风湿痹者,辛能发散也。肠 下痢,乃脾脏虚寒。《
伤寒论》云∶脾气孤弱,五液注下,下焦不合,状如豚肝。
干姜能温脾土,故治肠下痢。生者尤良,谓
生姜能宣达胃气,用之尤良。
按∶
桂枝、
葛根、
柴胡诸汤,并胃逆呕吐,表寒诸证,多用
生姜。夫
生姜乃老姜所生之子姜阳明为太阴之府,故
干姜治脾,
生姜治胃,脏腑者,子母之谓也。
按∶《神农本经》只有
干姜、
生姜,而无
炮姜,后人以
干姜炮黑,谓之
炮姜。《
金匮要略》治肺痿,用
甘草干姜汤,其
干姜亦炮,是
炮姜之用,仲祖其先之矣。姜味本辛,炮过则辛味稍减,主治产后血虚身热,及里寒吐血,衄血,便血之证。若炮制太过,本质不存,谓之
姜炭,其味微苦不辛,其质轻浮不实,又不及
炮姜之功能矣。即用
炮姜,亦必须三衢开化之母姜,始为有力。今药肆中多以伤水变味之
生姜,晒干炮用,未免有名无实。