農家類
卷一
典訓
農功起本 蠶事起本
經史法言 先賢務農
耕墾
耕地 代田
區田
卷二
播種
收九穀種 種穀
大小麥【青稞附】 水稻
旱稻 黍穄【稗附】
梁秫 大豆【豍豆附】
小豆【菉豆白豆附】 豌豆
薥黍 蕎麥
胡麻 麻子【蘇子附】
麻 苧麻
木棉
論九穀風土及種蒔時月
論苧麻木棉
卷三
栽桑
論桑種 種椹
地桑 移栽
壓桑 栽條
栽桑梢 布行桑
修蒔【治蟲蠧等法附】 科斫【採葉附】
接廢樹 接大小樹
義桑 桑雜類
柘
卷四
養蠶
論蠶性 收種
擇繭 浴連【收貯蠶連附】
收乾桑葉 製豆粉米粉
收牛糞 收蓐草
收蒿梢 修治苫薦
治蠶具【蠶糧附】 蠶室
火倉 安槌
變色 生蛾
下蛾 涼暖總論
飼養總論 用葉
分擡總論 初飼蛾
擘黑 頭眠擡飼
停眠擡飼 大眠擡飼
養四眠蠶 稙蠶之利
晚蠶之害 十體
三光 八宜
三稀 五廣
雜忌 簇蠶
擇繭 繰絲
蒸餾繭法 夏秋蠶法
卷五
瓜菜
種瓜【黄瓜附】 治瓜籠法
區種瓜法 西瓜
冬瓜 瓠
芋 葵
茄子 蔓菁
蘿蔔【胡蘿蔔附】 蜀芥芸薹芥子
薑 菌子
蒜 䪥【薤同】
葱 韭
胡荽 菠薐
萵苣 同蒿
人莧 藍菜
莙薘 蘭香【香菜附】
荏蓼 芹
甘露子 豆豉
麩豉
果實
種棃【插棃附】 藏棃法
桃【櫻桃蒲萄附】 李
梅杏 柰林檎
棗【㮕棗附】 栗【榛附】
柿 安石榴
木瓜 銀杏
橙 橘
樝子 諸果
接諸果
卷六
竹木
種竹 松【杉柏檜附】
榆 白楊
棠 榖楮
槐 柳
楸 梓
梧桐 漆
柞 皂莢
楝 椿
葦【荻附】 蒲
作園籬 諸樹
伐木
藥草
種紫草 紅花
藍 梔子
茶 椒
茱萸 茴香
蓮藕 芡
芰 薯蕷
地黃 枸杞
菊花 蒼术
黄精 百合
牛蒡子 決明
甘蔗 薏苡
藤花 薄荷
罌粟 苜蓿
卷七
孳畜
養馬牛總論 馬【驢騾附】
牛【水牛附】 羊
豬 養雞
鵝鴨 魚
蜜蜂 歲用雜事
卷一
典訓
農功起本 蠶事起本
經史法言 先賢務農
耕墾
耕地 代田
區田
卷二
播種
收九穀種 種穀
大小麥【青稞附】 水稻
旱稻 黍穄【稗附】
梁秫 大豆【豍豆附】
小豆【菉豆白豆附】 豌豆
薥黍 蕎麥
胡麻 麻子【蘇子附】
麻 苧麻
木棉
論九穀風土及種蒔時月
論苧麻木棉
卷三
栽桑
論桑種 種椹
地桑 移栽
壓桑 栽條
栽桑梢 布行桑
修蒔【治蟲蠧等法附】 科斫【採葉附】
接廢樹 接大小樹
義桑 桑雜類
柘
卷四
養蠶
論蠶性 收種
擇繭 浴連【收貯蠶連附】
收乾桑葉 製豆粉米粉
收牛糞 收蓐草
收蒿梢 修治苫薦
治蠶具【蠶糧附】 蠶室
火倉 安槌
變色 生蛾
下蛾 涼暖總論
飼養總論 用葉
分擡總論 初飼蛾
擘黑 頭眠擡飼
停眠擡飼 大眠擡飼
養四眠蠶 稙蠶之利
晚蠶之害 十體
三光 八宜
三稀 五廣
雜忌 簇蠶
擇繭 繰絲
蒸餾繭法 夏秋蠶法
卷五
瓜菜
種瓜【黄瓜附】 治瓜籠法
區種瓜法 西瓜
冬瓜 瓠
芋 葵
茄子 蔓菁
蘿蔔【胡蘿蔔附】 蜀芥芸薹芥子
薑 菌子
蒜 䪥【薤同】
葱 韭
胡荽 菠薐
萵苣 同蒿
人莧 藍菜
莙薘 蘭香【香菜附】
荏蓼 芹
甘露子 豆豉
麩豉
果實
種棃【插棃附】 藏棃法
桃【櫻桃蒲萄附】 李
梅杏 柰林檎
棗【㮕棗附】 栗【榛附】
柿 安石榴
木瓜 銀杏
橙 橘
樝子 諸果
接諸果
卷六
竹木
種竹 松【杉柏檜附】
榆 白楊
棠 榖楮
槐 柳
楸 梓
梧桐 漆
柞 皂莢
楝 椿
葦【荻附】 蒲
作園籬 諸樹
伐木
藥草
種紫草 紅花
藍 梔子
茶 椒
茱萸 茴香
蓮藕 芡
芰 薯蕷
地黃 枸杞
菊花 蒼术
黄精 百合
牛蒡子 決明
甘蔗 薏苡
藤花 薄荷
罌粟 苜蓿
卷七
孳畜
養馬牛總論 馬【驢騾附】
牛【水牛附】 羊
豬 養雞
鵝鴨 魚
蜜蜂 歲用雜事
