历史民族史 > 藏语音译,即青稞酿成的酒。故俗称青稞酒。藏族人民非常喜欢的一种传统饮料。流行于西藏、四川、云南、青海、甘肃等地藏区。制法:将青稞煮熟,待降温后,加酒曲,装入容器,密封,使其发酵,2—3天后,加入清水,隔1—2天即成。色微黄,味酸甜。是待客的佳品。也可代茶揉捏糌粑。 相关 青海青唐青税青稞青𪊲青山州青山集青牛神青龙河青仡佬青白盐青阳集青把都青苗会青泥浦青姑娘青唐寺青唐羌青唐录青海史青海志青海道青海骢青蛉蛮 每日一字一词 每日一字:𩝉 每日一成语:铁板不易 每日一词语:烈丈夫 每日一诗词:长相思 以书寄西泠诸友,即题其后