历史民族史 > 希日格热

达斡尔族的传统食品之一。糕点的一种。达斡尔语音译。制法：将发酵的稷子米面卷成8字形用油炸熟而成。达斡尔族多于年节时制作、食用，遇有婚丧亦以之款待客人。