历史知识 > 五齐 古代酒名。古代按酒的清浊及味的厚薄分为五等,称五齐。《周礼·天官·酒正》:“辨五齐之名,一曰泛齐,二曰醴齐,三曰盎齐,四曰缇齐,五曰沈齐。”五齐均为有渣未经过滤之酒,大都供祭祀之用。郑玄注:“齐者,每有祭祀,以度量节作之。”齐又可解释为造酒调米、曲及水的数量。 五齐相关 西京留守西法神机西河旧事西河禅师西泠八家西宕渠郡西政丛书西南七蕃西南日报西南夷道西南纪事西狩获麟西阁祭酒西染色库西染院使西洋杂志西夏文缀西夏书事西夏志略西夏国志西夏须知西夏陵园西套蒙古西凉后主 每日一字一词 每日一字:屮 每日一成语:一不拗众 每日一词语:蹑潜 每日一诗词:贺大渊自资福住白云