历史知识 > 填鸭法 明清时期快速肥育家鸭之一种方法。清《滇游日记》有记述:“将食之前二十一日,白米作饭,以盐花和之成团,作枣核状,强喂之,每日减去一团,至期宰食,其味肥嫩无比。”《顺天府志》所述之法为:将“毛羽初成者,用面和硫磺拌之,张其口而填之,填满其嗉,即驱之走,不使息,一日三次,不数日即肥大矣”。此法乃利用多喂精料,促使家鸭快速肥育。 填鸭法相关 湖会湖羊湖州湖阳湖县湖学湖官湖南湖陵湖桑湖塘湖漕湖口戍湖口县湖广司湖广部湖广道湖北省湖北路湖汉水湖州府湖州路湖阳县湖陆县 每日一字一词 每日一字:𤫾 每日一成语:大斗小秤 每日一词语:南无阿弥陀佛 每日一诗词:送望之赴临江