历史知识 > 鹅阙 洱海地区方言音译,意为吃生。即取猪、牛、羊之领脊肉,或鸡、鹅、鱼肉,或生肝,脔切为薄块,剁细,置盐中腌之,然后和以蒜泥、花椒、辣椒及酸醋等香料而食之。元明以来为滇中少数民族所喜好的上味食品。 鹅阙相关 合剌温山合省国说合旁输纳合尊大师合零就整合同印记钱合同凭由司合约尔台吉合罗川回鹘合校水经注合卜秃儿合思合义和缫丝厂合刺思八斡节而合肥李氏三世遗集合肥李勤恪公政书合骨咄禄毗伽可汗合江洲陈蒙烂土长官司合办东省铁路公司合同章程兆惠兆域图兆人本业杀杀青杀虎堡 每日一字一词 每日一字:𨟚 每日一成语:得寸进尺 每日一词语:标白 每日一诗词:金人捧露盘