历史知识 > 惊蕈 食用菌人工接种之最后环节。即人工接种培育食用菌方法。《王祯农书·谷谱》:“经年树朽,以蕈(菌)碎剉,匀布坎内,以藁叶及土覆之,时用泔浇灌,越数日,则以槌棒击树,谓之惊蕈。雨露之余,天气蒸暖,则蕈生矣。”“以蕈碎剉,匀布坎内”即是人工接种;“时用泔浇灌”,系给菌种提供湿度和营养条件;“以槌棒击树”,则是帮助菌种扩散。采用人工接种方法为宋元时期食用菌培育技术的一大成就。 惊蕈相关 甘父甘公甘龙甘宁甘州甘军甘丞甘茂甘英甘卓甘罗甘泉甘结甘盘甘鹿甘辉甘德甘薯甘露甘之战甘丹寺甘凤池甘文焜甘为霖 每日一字一词 每日一字:𣎌 每日一成语:结发夫妻 每日一词语:没巴臂 每日一诗词:河桥楼赋得群公夜讌