历史知识 > 茶约

    一卷。明何彬然撰。何彬然，字文长，一字宁野，蕲州(今湖北蕲春县)人，生卒年及事迹均不详。著有《茶约》一书。是书成于万历己未(1619)年间，其主要内容分为种法、审候、采撷、就制、收贮、择水、候汤、器具、酾饮九则。书后又附有茶九难一则。此书大略效仿陆羽《茶经》的体例。《四库全书总目提要》据两淮盐政采进本列为存目。