历史知识 > 九酝春酒法 酿酒方法之一。即采用连续发酵的方法酿酒,汉代已出现。《南都赋》:“酒则九酝。”其法据《齐民要术》载:“用麴三十斤,流水五石,腊月二日渍麴。正月冻解,用好稻米,漉去麴滓便酿。……三日一酿,满九斛米止。” 九酝春酒法相关 城固县城门中士城门司马城门校尉城守筹略城局参军城都侯国城郭诸国城隍庙市城傍子弟城濮之战城子崖遗址城壖苜蓿地城局贼曹参军政书政论政典政和政务处政事令政事省政事堂政和县政学会 每日一字一词 每日一字:𧳺 每日一成语:慢声慢气 每日一词语:種德 每日一诗词:和圣俞农具诗十五首其十五耘鼓