汉语词典 > 发面 使面发酵。国语辞典注音 ㄈㄚ ㄇㄧㄢˋ 拼音 fā miàn 1. 使麵發酵。 ▶ 如:「最常用的發麵材料是發粉。」2. 已發酵過的麵。 ▶ 如:「包包子要用發麵,蒸出來才會膨鬆好吃。」 每日三十词 柔豔柔豪柔質柔质柔軟柔轡柔软柔辔柔辟柔远柔远怀来柔远怀迩柔远绥怀柔远能迩柔远镇迩柔逊柔逋柔道柔遜柔遠 每日一字一词 每日一字:㲷 每日一成语:一丝一缕 每日一词语:春风和气 每日一诗词:次韵四兄芦