汉语词典 > 勾芡 做菜做汤时加上芡粉使汁变稠。国语辞典注音 ㄍㄡ ㄑㄧㄢˋ 拼音 gōu qiàn 烹飪菜餚時,將芡粉用水調勻,加入菜中,使成濃稠狀。或作「勾縴」。 每日三十词 樸重樸野樸鈍樸陋樸雅樸靜樸馬樸騃樸魯樸鷙樹上開花樹丫樹事樹井樹人樹介樹俗立化樹倒根摧樹倒猢猻散樹偽 每日一字一词 每日一字:𦉙 每日一成语:东眺西望 每日一词语:斩罪 每日一诗词:宫词四首