汉语词典 > 勾芡 做菜做汤时加上芡粉使汁变稠。国语辞典注音 ㄍㄡ ㄑㄧㄢˋ 拼音 gōu qiàn 烹飪菜餚時，將芡粉用水調勻，加入菜中，使成濃稠狀。或作「勾縴」。 每日三十词 獄圄獄子獄子院家獄官獄室獄家獄家院子獄局獄市獄庭獄情獄戶獄持獄掾獄文獄曹獄案獄氣獄法獄深 每日一字一词 每日一字：𠓤 每日一成语：出出溜溜 每日一词语：亶聰 每日一诗词：送卢少府之任巩洛
