汉语词典 > 勾芡 做菜做汤时加上芡粉使汁变稠。国语辞典注音 ㄍㄡ ㄑㄧㄢˋ 拼音 gōu qiàn 烹飪菜餚時，將芡粉用水調勻，加入菜中，使成濃稠狀。或作「勾縴」。 每日三十词 琼琇琼琚琼琼琼瑛琼瑰琼瑶琼璇琼璈琼璧琼田琼田草琼畟琼睇琼立琼章琼笈琼笥琼筵琼签琼管 每日一字一词 每日一字：𤳹 每日一成语：不避汤火 每日一词语：约迭 每日一诗词：滕王阁
