汉语词典 > 乳酸 1. 一种吸湿性的、通常是糖浆状的α-羟基酸CH3CH(OH)COOH,当它被加热时,易发生自酯化作用。主要用于食品、饮料、药剂、制革以及染业、造酯业中,作为溶剂和增塑剂。国语辞典注音 ㄖㄨˇ ㄙㄨㄢ 拼音 rǔ suān 為無色透明或淡黃色的液體,由糖類、澱粉等發酵而成,有酸味。常應用於食品、紡織、醫藥等方面。 每日三十词 踅转踅門瞭戶踅門踅戶踅门瞭户踅门踅户踆乌踆兔踆巡踆烏踆踆踆踆踠踠踆躔踆鴟踆鸱踇隅踉跄踉跳踉蹌踉蹡踊冶 每日一字一词 每日一字:𨟸 每日一成语:披文握武 每日一词语:号嗄 每日一诗词:和子瞻蜜酒歌