汉语词典 > 馓子

1.一种用糯粉和面扭成环的油炸面食品。现在的馓子，用面粉制成，细如面条，呈环形栅状。

国语辞典

注音 ㄙㄢˇ ˙ㄗ  拼音 sǎn zi

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一種北方點心。用麵粉做成一束細絲之後，加以油炸即成。亦稱為「板搭饊子」。